Página de Vega

Tan fácil como tostar ligeramente unas rebanadas de pan y colocar encima al estilo de las pizzas, tomate frito, atún, escalivada, olivas, mozarella y queso semi. Adornarlo con un poco de pimienta y orégano, para después gratinarlo unos minutos en el…

En diferentes ocasiones he ido a comer a restaurantes tipo buffet libre, sobre todo desde hace un tiempo Orientales, pero jamás y cuando digo jamás lo digo con las boca llena, había estado en uno de estas caracteristicas. Para empezar es un poco des…

Por fin me atreví a preparar diferentes tipos de sushi, aunque me podrían haber quedado mucho mejor, el resultado fue impresionante y los comensales que lo comieron quedaron muy contentos. No es echarme flores, pero es que este tipo de plato lo hago…

En el casco antiguo de Arbúcies encontrarás este popular Hostal, con una cocina de temporada y catalana que esta muy bien en relación a la calidad-precio. De trato muy agradable por parte de los dueños y un comedor muy acogedor, además de una terraz…

Las migas son de esos platos que cada cual elabora de diferente forma. En cada zona es típico o común hacerlas de una u otra manera, pero hay algo que es igual en todos los sitios, en todos los hacedores de migas y en todos sus comensales, las m…